上海最有名的旅游景点是哪里有哪些旅游景点

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9月16日，2021“淮海杯”首届商旅文行业技能大赛发布活动在花园饭店举办。“上海旅游”充分展示了“上海服务、上海制造、上海购物、上海文化”四大品牌建设成果。

受疫情影响，两年来商旅文行业进入了低谷期，黄浦选择趁势而为、联动互补、苦练内功。由黄浦区旅游协会发起主办的首届商旅文行业技能大赛，在多部门支持、全行业参与和社会关注下，历经3个多月的激烈竞技，通过一场发布活动全面展示了黄浦商旅文“软实力” 。
现场活动聚焦6个竞赛单元展开，揭晓了“创意菜肴、客房铺床、城市讲者、医药流通”等4个个人赛项目和“商旅文联动策划方案、酒店环保节能方案”等2个集体赛单元的前三甲，并进行了获奖选手主题展示。这些从60多家商旅文企业和260多位各行高手中脱颖而出，最终走上领奖台的优胜者，是激烈竞争中黄浦商旅文永不懈怠的努力和创新的缩影。
比赛现场和记餐饮集团区域总经理杨海很有感触：“疫情让职校办赛的计划不得不终止，却给了和记小菜接棒的机会。我是黄浦企业，得到了政府和社会各界的支持，能为大赛、为旅游同行做点贡献，是我和和记小菜的荣誉。”

作为创意菜肴单元的裁判，中国烹饪协会总厨委常务副主席施一斌的东方视角和新天地安达仕酒店总厨本杰明（Benjemin）的西餐理解，碰撞出周星驰电影《满汉全席》的即视感，激发了选手的小宇宙；因为《上海饭店》副主编裘永强和国际饭店等业内高管的到来，客房铺床的竞技尤为激烈，在懂经的同行注视下比赛更加让人肾上腺素飙升。
城市讲者单元的选手表示：即使最终没有入围，光是听上海师大刘德艳博士和国家文旅部技术技能大师惠畅老师的点评就是绝佳的学习机会。
医药流通技能竞赛板块裁判请到了上海医药协会、中药行业协会、华氏大药房、雷允上药业的老法师。商旅文联动策划方案竞赛单元由复旦大学沈涵教授、景域驴妈妈集团副总裁任国才担纲，两位导师表示：一来是评、二来是学，想看看日新月异的上海滩有哪些新业态、新场景、新空间和新玩法。
酒店环保节能组请出了上海市节能工程和建材领域的专家，新能源企业和绿色酒店的专业人士，裁判和选手共同聚焦低碳节能的管理实操，创意和惊喜不断。
星星之火可以燎原，随着大赛落下帷幕，举起“星星”奖杯的选手和企业也为市民游客呈现了全新的必吃、必住、必游、必赏榜单，成为下一站上海文旅的工匠品牌。

在海纳百川的上海滩，美食界从来不缺创意菜，从米其林、黑珍珠到街头巷尾的饕客秘境，要满足全球食客的胃，传承与创新是每位餐饮从业者“日日新”的必修课。在刀起刀落、铲勺翻飞间，赛场上各位大厨冷静自持，这是技法和功力的比拼，更是智慧和文化的碰撞。最终，新锦江大酒店康乐师傅的“荷香游龙戏尖团”，上海瑞金宾馆有限公司尤伟和白家征师傅合作的“独占鳌头”，王宝和大酒店张俊师傅的“芝士海胆焗蟹斗”，荣获“创意菜肴”竞赛单元前三甲。睡眠很重要，睡在哪里更重要。

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