豆泡配辣椒，满满的都是汁水 ， 咬一口就流口水，简单好做 ， 非常下饭 。那么豆泡怎么做好吃呢？
1、将准备好的豆泡从中间划两刀，方便入味儿；

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2、将青椒去头，从中间一分两半切开；


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【豆泡怎么做好吃】3、把姜切成片状，放两个花椒进去；


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4、在油锅里放入姜 ， 花椒，加入一些豆瓣酱翻炒；


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5、加入豆泡，辣椒 ， 再加入一些水；


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6、再加入适量的盐，鸡精，白糖，耗油 ， 半勺生抽 。最后放入香菜即可食用 。


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注意事项：放水的时候尽量放多些，否则口感不好 。

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