如何做番茄酱

番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成 。成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味,那么如何做番茄酱?

如何做番茄酱

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1、先把要用到的番茄,打个十字刀 。

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2、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出 。

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3、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了 。

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4、撕开皮之后的番茄切成丁 。

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5、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序 。

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6、果酱程序我番炒了两个程序,最后加半个柠檬汁 。

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【如何做番茄酱】7、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了 。

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8、成品图 。

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关于如何做番茄酱内容的介绍就到这了 。