蜂蜜不仅味道香甜，带有花香味，而且蜂蜜的营养价值还很高 ， 多吃蜂蜜不仅可以美容养颜，还能有效增强抵抗力 。那么蜂蜜真假鉴定方法是什么呢？

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1、光泽度：真蜂蜜的光泽度不如假蜂蜜，真蜂蜜颜色光亮 ， 但是不清透，看起来非常的浓厚，摇晃起来非常粘稠，类似于胶状，假蜂蜜则是清透，流动性非常强，光泽特别鲜亮 。
2、温水鉴定：用40度左右的温水放入蜂蜜，根据流动性，特别浑浊的则是真蜂蜜，没有变浑浊则是假蜂蜜 。
3、静置蜂蜜：这个方法比较久 ， 但是一般静置2个月的蜂蜜，就会出现分层现象的，就是假蜂蜜，真蜂蜜是一直都是乳白色或者金黄透明的 。
【蜂蜜真假鉴定方法是什么】以上就是蜂蜜真假鉴定方法是什么的介绍了，希望对你有帮助 。

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