三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属 ， 主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇” 。那么虹鳟鱼是三文鱼吗？
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2、因为虹鳟鱼是种淡水鱼，通常生长在北美、太平洋西岸、黑龙江等地，可炖食、煮粥、煎煮食用等 ， 价格通常在30到50元每公斤 。
3、三文鱼是种海鱼 ， 通常生活在大西洋、太平洋、日本也有少量产出 ， 可生吃、做寿司、煎食、炖汤、炖粥等，也可以和中餐一样做菜食用 ， 价格通常在180元左右一公斤 。
【虹鳟鱼是三文鱼吗】以上就是对于虹鳟鱼是三文鱼吗的介绍 ， 网友们明白了吗？
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