菌类是人们生活中常见的食材 ， 尤其是很多朋友会去采摘野生的菌菇，值得注意的是，并不是所有的都可以食用 ， 有一部分是含有毒性的 。有朋友问到 ， 羊肚菌是否真的有毒呢？下面我们一起来了解一下 。
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2、它富含蛋白质、氨基酸、粗脂肪等，常吃对人们的健康是有帮助的 。同时，羊肚菌的味道也十分鲜美，吃起来有一股浓郁的香味 。
3、野生羊肚菌的数量是不一定的，因为一般只有秋季雨后才会冒出来 ， 所以野生的羊肚菌价格也是比较贵的 。
【羊肚菌真的有毒吗】综上，羊肚菌并没有毒，是一种营养价值很高的菌类 ， 希望能够帮助到网友们 。
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