现在开一个小面馆卖面条也是一个门路 , 不仅能够通过勤劳的双手赚钱养家,做得好的话也可以发家致富 。一个人摆摊卖面条确实很幸苦,安排得当的话也可以很轻松地把事情做好 。那一个人怎样摆摊卖面条呢?

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2、购置设备 。一个人摆摊卖面条也要一点小投资 , 如果做的不大的话,一二千块钱就可以了,必须准备的当然有锅碗瓢盆、煤气灶、几个塑料桌椅 , 另外防止下雨、太阳过大,还要准备雨棚 。
3、上午收摊之后 , 到菜市场去买菜,主要是看做的什么面,通常需要购买排骨、牛肉、肉丝、青椒之类的食材,就是根据卖的面条品种买菜 。当然最好准备一些开胃的小咸菜 。
4、中午稍微休息一下 , 下午就开始摘菜、洗菜、切菜,把一些菜处理好,另外最好把面汤熬制好 。
5、晚上的时候,把所有面的菜烧出来 , 装在盆子里,第二天早上就可以一直下面条了,这一步看每个人的生活习惯 , 如果早晨起得早的话 , 可以在第二天凌晨做 。不过还有一项工作很重要,就是需要联系一个人给送面条 , 这样的加工摊位市场有很多,找一家长期合作很容易 。
6、凌晨5点钟之前 , 把摊位摆放好,把准备好的碗筷清洗干净,然后客人来了之后就可以轻松地下面了,收碗、洗碗、擦桌子这些可以利用空闲做 。
以上就是关于一个人怎样摆摊卖面条的介绍了,有需要的朋友可以了解下 。
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