土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料 ， 放到容器中煮熟，以工具捣成泥状=所做成的一种食品，那么番茄火山土豆泥的做法是什么呢？
【番茄火山土豆泥的做法是什么】1、步骤1：将土豆洗干净之后去皮，同时把土豆切成薄片，注意切的时候越薄越好 ， 因为这样蒸煮土豆的时候就更加节省时间 。

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2、步骤2：把番茄放入锅中用沸水把皮烫掉 ， 将番茄切碎之后加入适量热水一起熬制，直到把番茄熬成糊状，这样番茄汁就制成了 。


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3、步骤3：把备好的土豆放入热水中煮熟 ， 把煮熟的土豆捞出之后碾碎，同时拌入白糖一起搅拌 ， 把搅拌均匀的土豆泥堆积成火山的形状 。


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4、步骤4：用叉子把土豆泥制成特别的形状 ， 并在土豆泥顶端挖个洞，等土豆泥凝固之后，把番茄汁加入香醋、白砂糖搅拌均匀之后慢慢淋在土豆泥上就可以了 。


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以上就是关于番茄火山土豆泥的做法介绍了，有需要的小伙伴赶紧了解一下吧 。

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