肉龙的做法是什么 _生活经验

肉龙其实就是用面粉制作而成的面食，不过因为肉龙需要添加肉馅，因此取名为肉龙。而现在很多地方已经是不再销售肉龙了，那么我们也可以在家里面制作，下面分享一个肉龙的做法给大家。

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肉龙

【肉龙的做法是什么】1、小麦粉加酵母粉、水，和成面团醒发，肉馅里放油、盐、酱油、味精、姜末，顺时针搅拌。
2、打入鸡蛋，继续搅拌，视情况加适量水搅拌，搅拌上劲后，加葱末搅拌，再加芝麻油，搅拌均匀备用。
3、醒发好的面团揉实，将面团擀成长圆，将调制好的肉馅放在面片上，将肉馅摊开，摊均匀。
4、从一侧卷起，卷的时候稍微提着些，以免将肉馅赶出，将两头按严，以防蒸的时候馅里的汁液流出，蒸锅加冷水，肉龙放入蒸锅，蒸30分钟即可出锅。
看完以上的步骤之后，是不是觉得肉龙的做法很简单呢？喜欢的话赶紧动手实践起来吧。