大家应该知道，我们中国历史悠久 ， 可以说是上下五千年 。我们中国经历了几千年的发展，所以很多的美食也被人们发明了出来 。其中就有这么一道美食，叫做糖挂花生 ， 那么糖挂花生怎么做呢？请看下面介绍的内容 。
1、准备好食材：花生米适量，白糖适量，面粉适量 。
【糖挂花生怎么做】2、把干净的花生米放在大锅里铺开炒 ， 先大火，后小火 。

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3、把花生米炒至啪啪作响后，再利用锅中的余热炕上5分钟 ， 炒透炒香 。
4、把炒好的花生米一个一个搓去花生皮 。


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5、锅中放白糖 ， 加入少许的水，用铲子不停地搅 。


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6、把白糖熬至出糖丝，铲子上的糖可以挂丝了即可 。


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7、倒入去皮的花生米和少量的面粉，翻炒均匀 。


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8、在锅中炕至花生米外表发白，又香又甜的糖花生米做好了 。
上面说介绍的内容，就是关于糖挂花生怎么做的方法步骤了 。大家可以根据上面介绍的步骤来做这道美食，但是在煮时候，要注意火的气候 ， 不要过猛 ， 不然可能会炒焦，这样就不好吃了 。

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