蒸火腿家常做法有哪些

火腿对于很多朋友而言都是一种奢侈品,不过现在随着人们越来越注重生活质量,因此火腿的销售量也在不断的上涨中,那么下面小编分享一个蒸火腿家常做法给朋友们,简单易学 。

蒸火腿家常做法有哪些

文章插图
蒸火腿
1、把火腿提前3个小时用温水泡,可以去除多余的咸味,因为其太干太硬 , 只有泡透才能切得动 。
2、长时间的浸泡后 , 用刀刮去其外皮的一层黄色物质 。
3、用刀切成薄片,一层一层地平铺在盘子中,切开 , 红红的,看起来很诱人的样子 。
4、把一片一片摆开放在盘子中,这样更容易蒸透 。
5、隔水蒸 , 大火烧开,再中火蒸20分钟 。
6、时间到后,打开盖子 , 香气扑鼻,来碗米饭,咸香可口,很下饭 。
【蒸火腿家常做法有哪些】这样的做法能够最大可能的保证火腿的鲜美以及口感,而且很简单还不需要配料 。