苹果小米粥宝宝苹果小米粥的做法 _生活经验

大家好！我是布谷姐。苹果煮着吃也很有营养，尤其是如果在熬小米粥时放入一个苹果，不仅可使苹果的清香充分释放，而且融入了苹果美味的米汤也更别有一番风味！

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做法如下一起分享：苹果小米粥的家常做法

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所需食材：苹果、小米、红枣、枸杞、红糖

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1、苹果用水浸湿后，放入少许盐，搓洗一下后，再用清水洗净。我通常是在这样清洗后就带皮一起吃了（如果你介意的话，可以直接将皮削去不用）。

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2、将洗净的苹果去核，切成小块。切开的苹果极易氧化变黑，可放入加了少许白醋的清水中浸泡备用。

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3、小米淘洗后，放入清水中浸泡30分钟。红枣如果太干的话也洗净、浸泡。这样煮的时候更易成熟。
【苹果小米粥宝宝苹果小米粥的做法】

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4、起锅放水，先开大火将水烧开，然后再放入浸泡过的小米和红枣，搅匀。
大火烧开，转小火，盖上盖子煮20分钟，至米粥粘稠。
【其中米和水的量是：1：8 。一碗小米，八碗清水。仅供参考】

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5、20分钟后，放入切好的苹果，再煮10分钟。

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6、出锅前再放入红糖及清洗干净的枸杞，搅匀。使红糖化开，就可以关火了。

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7、关火后，再盖着盖子焖5分钟；开盖搅匀，就可以食用了。

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苹果小米粥，暖胃又营养！喜欢你也在家试试吧！
布谷姐美食日记，感谢阅读！期待您的关注！一起分享美食！

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