果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成 。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑 。下面一起来看看如何制作西瓜果冻 。
1、准备食材：西瓜一个 ， 吉利丁粉适量，芝麻适量 。
2、将西瓜一切为二 。

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【如何制作西瓜果冻】3、把西瓜的果肉给挖出来 ， 西瓜皮不要扔了 。


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4、把给挖出来的果肉给榨成汁，榨好的汁用过滤网过滤一下渣渣 。


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5、取小半碗的西瓜汁加入适量的吉利丁粉 ， 一个西瓜的量最好是七八勺吉利丁粉 。


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6、把搅拌好吉利丁粉倒入西瓜汁里面 。


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7、倒入之前的西瓜皮，放入冰箱冷藏个二十分钟左右 。


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8、冷藏好的西瓜果冻切成块，外面撒上适量的芝麻即可 。


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以上就是给各位带来的关于如何制作西瓜果冻的全部内容了 。

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