红糖淋菜会不会糖分高


红糖淋菜会不会糖分高

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【红糖淋菜会不会糖分高】红糖淋菜不会糖分高,因为红糖的主要成分糖类为有机物,植物不能吸收利用,只能通过根部吸收水、无机盐 。红糖指带蜜的甘蔗成品糖 , 甘蔗经榨汁 , 浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同 , 分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多 。