文章插图
1、将珍珠肠切成薄片，大蒜切碎，青葱切段备用 。
2、锅中倒入适量油，放入珍珠肠薄片煎至两面微黄 。
3、加入大蒜、青葱段煸炒出香味 。
4、加入生抽、料酒、糖、鸡精炒匀 。
【珍珠肠怎样炒了好吃】5、最后调入适量水 ， 翻炒均匀后收汁即可 。
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3、加入大蒜、青葱段煸炒出香味 。
4、加入生抽、料酒、糖、鸡精炒匀 。
【珍珠肠怎样炒了好吃】5、最后调入适量水 ， 翻炒均匀后收汁即可 。