冷冻玉米的防霉原理是什么

【冷冻玉米的防霉原理是什么】

冷冻玉米的防霉原理是什么

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冷冻玉米的防霉原理是在冷冻过程中 , 玉米被放置在冷冻室中,接受低温处理 。通过冷冻可以使潜在的微生物或其孢子失去活动能力 , 阻止其繁殖和生长,达到杀灭细菌的目的 。同时在冷冻之前,也需要对玉米进行适当的预处理 , 通常是清洗干净,去除表面的水分和杂质,减少微生物的滋生环境 。这样能降低潜在的霉菌孢子在玉米上生长的概率 。