文章插图
【像蒲公英一样有毛毛的是什么植物】像蒲公英一样有毛毛的是黄鹌菜 。黄鹌菜为菊科黄鹌菜属一年生草本，外形酷似蒲公英，拥有与蒲公英类似的黄色小花和纺锤形瘦果上覆盖的软白绒毛 。将黄鹌菜嫩苗或嫩叶洗净，沸水烫后，清水浸泡去除苦涩味 ， 可凉拌、炒食、做汤、做馅 。
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