春天总爱犯困别大意( 三 )

7、春笋
【春天总爱犯困别大意】春天是春笋尝鲜的好时节。春笋被推为，春天的菜王” 。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素。不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、消食胀等功效。