会引起过敏的食物( 二 )

3、预防
预防原则可归纳为四个字：避、忌、替、移。其中最有效的办法是避免进食已知的可引起过敏的食物。有的婴幼儿患者长大后对过敏食物的反应会消失，而成人在避免食用过敏食物后 1～2 年，对该食物过敏的现象也能逐渐减弱或消失。