24岁小姑娘的周末 , 早餐意外红爆朋友圈 , 朋友:平常但精致
今天早上有一条消息在朋友的朋友圈里面引起了不小的风浪 , 不是什么八卦新闻 , 也不是什么了不起的大事大情 , 仅仅只是朋友圈里面有一个24岁小姑娘晒出了一组自己早餐的照片 , 照片的整体也是特别的简单 , 就是一碗单纯的红豆糯米丸 , 但是就是这一碗简单的红豆糯米丸子让朋友说了一句 , 平常但精致 。
确实对于我们现在这些早起晚归的人来说 , 早餐好像已经算是一个幻想了 , 我们早上都暂且不说 , 我们单说晚上的晚餐 , 这回家都要草草草了事 , 早餐自然就不会说了 , 本来就时间紧 , 能在外面买一个馅饼都算是最正常的早餐了 , 更何况还是一个周末的早餐 。 可想而知这个早餐在朋友圈里面产生的反响 。

但是其实想一想 , 确实 , 只是一个红豆糯米丸子能有多难做呢 , 现在我们平时正常都会家里面有点奶 , 所以奶香的问题就会 , 解决 , 红豆本身就有适当的甜味 , 我们只需要在里面加入适量的冰糖那我们的红豆沙就会很甜 , 再就是糯米丸子的问题 , 前面两种都有了 , 我们家里面只要在油糯米那就算是完成了啊 。 我相信我们自己做的话也一定会火爆朋友圈的 。
【菜品名称】:奶香红豆糯米丸
【所需食材】:红豆一把 , 牛奶一盒 , 糯米粉适量 , 冰糖适量 , 水 。
【烹饪步骤】:

1、为了最后得1口感 , 红豆一定是提前就已经泡好的 , 这样做有两点好处 , 一是我们可以提前让红豆吸足水分 , 更容易煮熟煮烂 , 第二点就是红豆本身有一点苦涩味 , 这样做可以减少红豆的苦涩味道 。

2、把泡好水的红豆加入到电饭锅里面 , 然后我们下先加入适量的冰糖 , 我们先做一下整个红豆汤体 。

3、这是我们煮熟的红豆 , 红豆里面吸得满满的汤汁 , 特别甜 。

4、我们糯米粉里面加入适量的水 , 然后我们做成一个糯米面团 。

5、把糯米都搓成一个个小圆球 , 我们可以适当搓的更小一点 , 因为大了之后中间的心就不甜了 。

6、然后我们先把糯米丸子煮熟之后我们捞出放进冰箱里面先量一量 , 降一下温 。

7、然后我们把所有的原料都加入到一个碗中 , 碗中加入牛奶 , 降温的糯米丸子 , 和满满的红豆 。 这么精致不知道会不会在你的朋友圈里面爆火 。
【烹饪总结】:
【加入适量|24岁小姑娘的周末,早餐意外红爆朋友圈,朋友:平常但精致】我们要是觉得红豆的豆腥味还是很重 , 我们可以分成两次煮 , 我们不要第一次的水 , 只要第二次的 。
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