韭菜盒子怎么做的
【韭菜盒子怎么做的】韭菜盒子做法：
1、准备材料：韭菜500克、鸡蛋6个、中筋面粉300克、热水90克、冷水90克 。
2、面粉先用热水拌一下， 再加冷水揉至光滑， 醒发半小时 。
3、鸡蛋加点盐， 下锅炒至8~9成熟， 晾凉 。
4、韭菜沥干水， 切碎 。
5、鸡蛋加入韭菜、鸡粉、盐拌匀 。
6、面搓成长条， 切出一段， 压扁， 用擀面杖擀成圆形， 尽量擀薄 。
7、包入馅料， 边上捏紧 。
8、将饼烙熟即可 。
【韭菜盒子怎么做的】韭菜盒子做法：
1、准备材料：韭菜500克、鸡蛋6个、中筋面粉300克、热水90克、冷水90克 。
2、面粉先用热水拌一下， 再加冷水揉至光滑， 醒发半小时 。
3、鸡蛋加点盐， 下锅炒至8~9成熟， 晾凉 。
4、韭菜沥干水， 切碎 。
5、鸡蛋加入韭菜、鸡粉、盐拌匀 。
6、面搓成长条， 切出一段， 压扁， 用擀面杖擀成圆形， 尽量擀薄 。
7、包入馅料， 边上捏紧 。
8、将饼烙熟即可 。