因为|50岁阿姨的极简早餐，来自10分钟的营养，网友：难怪好身材中年人|生活|好身材|水都|网友

随着儿子去了外地上大学，人到中年的我日子开始越发的惬意，除了上班，空闲的日子就是运动、旅游和学习如何养生。中年人健康更重要，因为到了上有老下有小要照顾的阶段，生活的重担需要你承担，所以健康就更为重要。人到中年新陈代谢慢，很容易导致肥胖，在注重运动的同时，我也很注意一日三餐饮食，尤其早餐非常的关键，吃得合理健康，简约不浪费，这是最重要的。因为老公早餐都是在单位食堂吃，所以每天的早餐就固定是我一个人享受了，即便要上班，我也从不将就， 10分钟就能给自己补充好能量，又是精力充沛的一天，经常在朋友圈分享我的旅游照片，网友说，难怪阿姨身材这么好，看上去如此的显年轻，原来三餐吃对很关键啊。

是的，年轻人因为消耗大，所以对热量要求也多，但是中年人就不同了，这时候新陈代谢开始慢了下来，身体也开始走下坡路，这时候饮食上尽量要清淡、同时也要兼顾营养，所以每天早餐我从来不会在外面吃，即便是一个人，只要用心搭配好，哪怕就是一碗面条，都是很营养。
而早餐吃面条，我更喜欢的就是吃荞麦面或者各种杂粮做的面条。今天咱们就分享一款10分钟就上桌的热乎乎的营养早餐面条吧，用荞麦面做的，淀粉少热量低，自然不会让你长胖了。
对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、肠胃积滞、泄泻的人，适当食用荞麦面有很好的健脾消积的作用。尤其适合中老年人，当然如果你血糖太高，三高现象比较严重的，也不妨多吃这类的面，比精细面更适合身体健康。

【简约荞麦面】
准备的材料：金龙鱼荞麦挂面，鸡蛋，另外蔬菜也是每天三餐都要保证的，最近油麦菜不错，不妨多吃一些。
而且进入秋冬后天气干燥，也容易便秘，而青菜粗纤维多，可以很好的帮助肠道蠕动，促进代谢，三餐记得要吃。

早上煮面条，就是简单三步骤，首先第一步就是烧热锅，倒油加热，然后煎蛋，全程小火到凝固即可，然后放一边准备。

第二步就是烧水，在烧水时候取一个面碗，放入生抽、鸡精和香菜，然后等锅里面水烧开了，将水直接注入到碗里面。
切记，因为煮面的水都含有淀粉，而淀粉很容易导致肥胖，因此我都是水开即可取部分出来。

第三步就是煮面了，水开后将荞麦面放入，煮开后点一次冷水继续煮到面条再次开锅。

开锅的时候直接将蔬菜丢入，蔬菜是很容易熟的，只要稍微焯烫几下就可以和面条一起盛出来放入碗里面。

然后将之前煎好的蛋放上去，放点开胃的小菜，一碗营养，做法又简单方便的早餐荞麦面就好了，冬天天气冷，早餐就是要这样热乎乎的吃下去，胃舒服了肚子也饱了，精力充沛的开始一天的生活，真好。