2、制作豆腐脑的过程中一定要把豆浆的残留物过滤干净 ， 并且一定要添加内酯 ， 否则豆腐脑会成型的 。
自制豆腐脑我们就大功告成了 ， 学会后你再也不用到外面去买了 ， 只要在家里就可以吃到干净卫生的豆腐脑 ， 并且制作起来非常简单 ， 大部分人一看就能够学会 。 只要在制作的时候加一点点内酯就可以了 ， 如果你也喜欢吃豆腐脑可以在家里做起来哦 ， 保证你非常满意!
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