时间|想吃薯片别再出去买！5分钟轻松搞定，做一锅不到一块钱，超好吃薯条|椒盐|口感|大人|表面|零食

现在我们生活变得越来越好了，能吃的食物越来越多，零食从来没有断过，大人小孩都喜欢吃，现在的年轻父母经常禁不住诱惑吃一些零食，本来孩子就很喜欢吃，那这样带动孩子更喜欢吃零食了，这个状态无法改变，社会已经发展成这样了，那么我们只能想别的方法，亲手做零食给孩子吃，这样的话就会减少防腐剂和添加剂对孩子的侵害，同时增加生活的乐趣，你觉得呢？

大多数的大人和孩子，经常对土豆类的食物爱不释手，见到就想吃，怎么也吃不够，比如薯条，在很多快餐店都有薯条，孩子们必吃的零嘴。土豆经过高温油炸之后，确实口感变得更好了，从美味的角度来讲，难怪那么多人喜欢吃。还有一种土豆制品，孩子们也非常喜欢吃，就是薯片了，超市里大包小包的，走到这个薯片区域，孩子总是要买一包回家，好吃但里面的添加剂防腐剂太多了，给孩子总是不太放心。

今天给大家分享在家里做薯片，口感和味道一样样的，或许比外面买的还要好吃，毕竟我们做出来是最新鲜的口感，超市一小包五块钱，而我们自己做一块钱不到，非常划算，关键给孩子吃放心，干净来学，不用再到外面买了，一次做多点，吃个过瘾，做法很很简单，只要一些小技巧，就能轻松搞定了，薄薄脆脆的太好吃了。想吃薯片别再出去买！5分钟轻松搞定，做一锅不到一块钱，超好吃！
自制薯片
需要食材：土豆、食用油、椒盐

1、首先要挑选一两个比较好看点的土豆，就是那种大大的圆圆的土豆，将土豆皮削掉，切成薄薄的圆片，最好两毫米差不多，切好后，放在清水后中，洗掉表面的淀粉，洗两遍后，再放到清水中浸泡两分钟，时间到后，控掉水分。
【时间|想吃薯片别再出去买！5分钟轻松搞定，做一锅不到一块钱，超好吃】2、锅中倒入适量的食用油，直接将土豆片下进油锅，这里是凉油下锅，并不需要想加热，放入土豆片的时候一次少放一些，免得太多了挤到一起受热不均匀，有的土豆片没有炸好，而有的已经炸糊了。
3、开大火加热油温，冒出大泡的时候，调至成中火，当土豆片倒入锅中后，不要着急搅动土豆片，炸制一些时间，再进行翻面，这样两面都是金黄色，然后捞出控油。

4、捞出的土豆片赶紧撒上一些椒盐，这样就可以附着在薯片表面了，等到凉下来之后，再吃的时候，就是薄薄的脆脆的，和包装的薯片一个感觉，嘎嘣脆，吃的真过瘾。
做法很简单，不到5分钟炸好了，大人孩子吃的开心，关键吃的健康，吃的省钱，做好一锅不到一块钱。有的人可能不怎么喜欢吃油炸的，那么可以将土豆片放到烤箱里面烤一烤，出来的效果更好，而且更加方便。你来试试！