收纳|不是崇洋媚外,日式住宅这15个神设计看完令人不得不服,太厉害了( 二 )
4、水槽区域开槽置物
我们会发现日式厨房因为开放式的设计,往往水槽区域的一端,是那种类似岛台式的独立结构,而且墙体要高过水槽几十公分,这样既隔绝了水渍,做菜的隐私也得到了充分保障,而更关键的是,这里还可以开一道凹槽用来置物,进而保持台面的干净清爽,以及拿取一些使用频次的物品来提高效率。
5、厨房预装珐琅板作为防溅墙
为实现厨房的高效整理和清洁,作为全职主妇的日本太太们,自然总结了一套方法论,比如厨房靠近灶台一侧,预装珐琅板作为防溅墙,这是因为经年累月的烹饪,总会有少量的油烟外溢,并附着到墙面上,刚好这种材质表面光滑细腻,不易渗透,所以不易沾上油污,即便有,结合厨房专用的清洁湿巾,轻轻一擦也能实现光亮如新的效果。
之所以这么说,在于后者采用了从原木纤维中,提取的植物纤维作为优质棉柔无纺布,不仅温和不伤手,环保可降解,而且增添了APG去污因子,因而可以快速分解油脂的同时,达到吸油、锁油的效果,加之用完即扔,无需像普通抹布一样反复揉搓手洗,堪称提高家务效率,懒人必备的清洁神器之一。

看到这很多人问,厨房装修前没有提前装珐琅板作为防溅墙该怎么办?
个人的建议是使用防油烟贴纸,不仅在于相比于前者,它的适用范围更广,另一个是它更为的经济实惠,除了款式多样,装饰效果极佳,而且防油防潮的同时,还耐磨耐高温,所以在看一些案例时,我们会发现使用它的群体越来越多。

6、坚持藏八露二的收纳原则,还有尽可能地保持台面无物
什么意思?就是设计柜体时,预留20%的开放式收纳区,这样防止物品吃灰的同时,还可以让一些使用频次高的东西,放到这些露出的地方来提高使用效率。
显然这比全开放式的柜子和全封闭式的柜子要更为人性化,毕竟前者的清洁负担重,后者拿取一些使用频次高的物品,需要翻箱倒柜去找,多有不便。所以这里建议像书柜、展示柜和酒柜等需要一目了然拿取东西的,换成玻璃柜门就可以了。
另外就是厨房要尽可能地保持“台面无物”,这样看着干净清爽,不然乱糟糟的实在有碍观瞻,想要实现这点就得靠合理的布局和极致的收纳。
7、极致的收纳
这点紧承其上,要知道,日本太太们的收纳术可是闻名家居界的,具体体现在两个方面,一是对空间的极致利用,衍生了一堆收纳神器,比如伸缩杆还有各种收纳盒,充分盘活了犄角旮旯空间的利用率,典型的有柜体内层板间距过大,和水槽下面这种异形空间及夹缝空间等等;

二是物品的有序分类,以厨房为例,除了按照属性将这些东西分门别类地摆放整齐,还会贴上各种标签,以便于需要时能够一目了然地拿取,而不是两眼一抹黑,翻箱倒柜去找。
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