产品|李雷与韩梅梅自然果干系列,创新引领零食新风尚
根据《中国食品工业年鉴》数据显示 , 我国休闲零食的市场规模不断增长 , 消费者信心持续上升 。 为了满足越来越大的零食市场需求 , 也为了提升自身品牌价值 , 李雷与韩梅梅作为休闲零食的领导者 , 不断推出新品 , 自有IP研发实验室 , 打造专属口感 。
果干是一种深受“大朋友”和“小朋友”喜爱的零食 , 加工过程中会保留水果中的大部分营养 , 糖分、蛋白质、脂肪、多种矿物质 , 膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分 , 可以帮助在正餐之余补充营养 , 是理想的营养补充零嘴 。

李雷与韩梅梅旗下果干精选优质产地原料 , 经过层层筛选 , 由先进工艺制作 , 力求保留原始自然的香甜水果风味 。
特色果干产品——精品芒果干系列
“芒芒人海中 , 有你有我 。 ”
李雷与韩梅梅芒果干系列 , 只选用晒着日光浴长大的精品玉娇芒 , 原产自东南亚 , 果形优美 , 日照充足使得芒果成熟度良好 , 纤维含量少 , 芒果风味浓郁 , 做成水果干后口感绵软无丝 。 采用控温循环慢烘干技术 , 锁住更多营养风味 , 吃起来清甜柔韧 , 锁住鲜芒味道 , 浓缩纯正风味营养 , 一口满满幸福感 。

特色果干产品——香脆苹果干系列
“棉花糖一样的苹果干 。 ”
【产品|李雷与韩梅梅自然果干系列,创新引领零食新风尚】比起其他种类的果干 , 苹果干拥有独特的海绵感口感 。 李雷与韩梅梅苹果干系列精选山东当地优质富士苹果原料 , 日照时间充足 , 果实成熟度良好 , 每一口都香香甜甜 。 使用55-65℃低温短时多次烘烤 , 保护苹果的片型和色泽 , 生产过程严格控制 , 多道工序筛选 , 剔除次品原料 , 成品才能始终如一 。
苹果被称为智慧果 , 苹果干Q弹绵软的口感非常适合小朋友食用 , 也非常方便大朋友们在工作日疲惫的午后 , 食用一片横扫饥饿!

特色果干产品——酸甜菠萝干系列
“阳光色的凤梨 , 给你阳光色的心情 。 ”
李雷与韩梅梅菠萝干精选1.2斤以上 , 成熟度在6-8成之间的新鲜菠萝 , 香味超浓 , 个头及成熟度大致一致 , 品控稳定 。 生产过程中严格控制水分和用糖量 , 使产品呈现更优质的口感 。
制作工艺方面 , 李雷与韩梅梅菠萝干的烘烤温度严格控制在60-65度左右 , 成品水分20%左右 , 八道工艺生产链接 , 严格把控 , 慢焙轻烤 , 温润加工 , 保留鲜果风味 。
产品外表干爽 , 口感酸甜可口 , 充分浓缩了凤梨原有的滋味;块状的凤梨果肉分割成适合入口的大小 , 方便食用的同时 , 满足职场女性对于干净卫生的要求 , 随时随地享用美味 , 无需担心脏手或有异味 。
李雷与韩梅梅在零食方面坚持创新 , 不断生产新口味/新产品 , 以应对市场挑战 , 致力于为顾客提供更自然 , 更健康的营养零食产品 , 满足顾客对于零食产品“精致好吃”要求的同时 , 给顾客更健康更天然的体验 , 传递清爽自然的生活方式 。
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