一般说来,吃饭快的人,容易发胖 。这是因为大脑的食欲中枢接受「已吃饱」的信号需要一定的时间 。这时,吃饭快的人已经吃下了过量的食物 。但如果饭前喝一碗汤,则可减少饭量,从而防止发胖 。
6、不要以为喝水没有最佳时间!
一般说来,我们平均每天最少要喝1500 水 。除了患有特殊疾病(例如心脏机能或肾脏机能不足)的人之外,我们喝的水一般都显得不够,特别是家里或工作场所太暖或开了冷气机而致空气乾燥的时候 。我们最好在三餐之间和用餐时常常喝水,不过每次不要喝得太多 。
7、不要以为早餐吃得饱就行了!
有人说:「早餐吃得饱,午餐吃得好,晚餐吃得少」,认为「早餐吃得饱」就行了,其实不然 。早餐是一天当中最重要的一顿饭 。
一顿好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在较长的时间里保持正常的水平 。早饭除有热饮外,还应有谷类食品(燕麦做的食品),动物蛋白质(牛奶、酸牛奶、鸡蛋),水果或果汁,以及含有少量的脂肪和糖的食品 。
所以说,早餐不仅要吃得饱,而且要吃得好 。美国芝加哥大学的研究表明,吃完高蛋白的早饭以后,血糖在15分钟内由空腹时的70—80毫克,上升到140—150毫克(正常血糖水平在80—120毫克之间) 。
值得一提的是,赋予我们生命活力的能量来源,就是正常或高于正常水平的血压 。
8、别以为淋浴的功能仅在于卫生!
淋浴对人体有利,因为喷水的莲蓬头是一个很好的阴离子发生器 。当莲蓬头喷射细水流时,会在空气中产生大量的阴离子 。
阴离子是一种特殊的维持生活素,它可以促进人们的新陈代谢,有利于机体生长、发育和排泄废物,提高人体免疫力,有降血压、镇咳、消除疲劳、催眠等作用 。因此,人们在淋浴时会感到很舒服 。
9、喝水养生法!
近年来,日本学者对晨起喝一杯凉开水(即把一杯普通的水烧开后,盖上杯盖冷却到室温摄氏25-30度)又重做了研究 。
认为人在经过一夜的睡眠后,胃肠道已经排空,饮下这种活性水之后,能很快的被吸收进血液循环,稀释血液,从而对体内各器官组织进行一次「内洗涤」,增强了肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力,促进新陈代谢,加强免疫功能 。
对防治肾炎、肾结石、尿路感染都具一定疗效,故泌尿科医生常说:「保护肾脏多喝水」 。另外,藉着血液稀释和扩张血管有利于降血压,预防脑溢血和心肌梗塞 。
10、葡萄酒的妙用!
1)适量饮用葡萄酒可减少心脏病猝发的危险性,也能调养心血管系统疾病 。每次服酒量不宜过多,每次服用25-50克即可,每天服一、二次 。
2)白葡萄酒味甜略带酸味,饮后刺激胃液、胆汁分泌,善解油腥,对鱼肉等油腻饮食尤佳 。
3)葡萄酒除含有糖分、氨基酸外,尚含丰富的维持生活素B12、B1、B2及维持生活素C,故对贫血有一定疗效 。
4)葡萄酒还能治疗流行性感冒,服用方法,每次取红葡萄酒30-90克,稍加温服之 。每天2-3次 。
12、茶可防治上血压!
茶叶中的儿茶素和维持生活素C和p,有增强血管的柔嫩性、降低血中胆固醇、防止脂肪在肝脏积累和防治动脉硬化的作用,故能治疗上血压、冠心病、心功能不全和脂肪肝 。
饮用法:一般每次用绿茶1-2克,乾山楂片5克,泡茶喝,每天1-2次,经常服用 。
13、不要长时间地煮沸咖啡!
人们喜爱喝咖啡,是因为它味道芳香可口,并能使神精系统兴奋 。为了使其香味不变,咖啡不宜长时间地煮沸 。
这是因为蒸汽泡会携带部分芳香物质,并聚集在咖啡表面,形成泡沫,而咖啡香味取决泡沫的密度 。
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