筷子致癌筷子竟是身边的1级致癌物,,这些情况下赶紧换筷子( 二 )

不要用吃饭的筷子煎炸食物
竹木筷子煎炸后会碳化变黑，硬度变差，容易发霉、掉渣、藏污纳垢，而漆筷中含有铅、铬等重金属，经煎炸可能有重金属中毒和致癌的风险。
避免酸性、碱性清洁液
清洗筷子，不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
这样清洗，筷子越洗越脏
很多人在家洗筷子时很“豪爽” ，在水龙头下冲洗，搓得哗哗响，然后往筷子筒里一插就算洗好了。专家指出，这种洗法，筷子很可能没彻底洗净，细菌很快就会滋生。
建议照以下方法清洗，每两周一次：
把筷子用洗洁精浸泡几分钟，然后用流水冲洗干净;
放入消毒碗柜中消毒、烘干，或者将筷子在开水中浸泡10分钟左右，并沥干水;
清洗收纳盒，将筷子晾干，放入其中，保持通风。
需要提醒的是，筷子在生产和运输过程中易沾染病毒、细菌及化学物质，因此，新买的筷子要先用自来水清洗干净，再用洗洁精来洗，最后放到锅里，用沸水煮半小时。
【筷子致癌筷子竟是身边的1级致癌物,,这些情况下赶紧换筷子】竹筷子要仔细刮掉细刺，如有异味，可用醋泡半小时或用茶水煮半小时。

筷子 致癌 筷子竟是身边的1级致癌物,,这些情况下赶紧换筷子( 二 )

筷子致癌筷子竟是身边的1级致癌物,,这些情况下赶紧换筷子( 二 )