现在很多学校开学了 ， 孩子又重新步入了校园生活 ， 家长们又要开始早起为孩子做早餐了 。 对于很多家庭来说 ， 早餐可能更多的倾向是喝一些汤 ， 吃一些菜 ， 或者北方的家庭吃一些馒头等 。 孩子懒床不吃饭 ， 学会这个面条做法 ， 孩子天天吃 ， 十分钟搞定 。 今天 ， 给大家介绍一种早餐吃面的做法 。 早餐吃面 ， 可能很多人都不习惯 ， 但是 ， 这种面汤跟吃面条是不一样的 ， 更主要的食材是蔬菜和虾皮 ， 营养特别高 ， 小孩吃补钙 。 来看看这个菠菜虾皮汤面吧 ， 简单美味！
菠菜鸡蛋面片汤



By 冬儿妈妈
配料：
菠菜 适量、鸡蛋 2个、面团 适量、精盐 适量、味精 少许、虾皮 适量、细香葱 少许
烹饪步骤：
1.放油炒虾皮和葱花



2.倒入开水



3.面团擀片



4.擀成大薄片切条



5.锅中水开下面片



6.煮制8成熟



7.放入焯好水的菠菜



8.放入精盐和味精调味



9.关火



10.美味营养



烹饪小贴士：
1、辨别好虾皮的颜色 。 新鲜的虾皮 ， 它的颜色是天然的、透明的 ， 有一点琥珀色；变质的虾 ， 通体是红颜色的 ， 不能要 。 或者发白的虾皮也是不好的 。 2、摸一摸虾皮 。 虾皮越干爽的越好 ， 不能太潮 ， 太潮会增加虾皮的斤两 ， 还会让虾皮难以保存 。 在摸虾皮时不要让售货员看到 ， 否则会不愿意的 。 3、尝一尝虾皮 。 一般虾皮可以试吃的 ， 尝尝虾皮咸度怎样 ， 很咸的不要 ， 那样的虾皮放盐过多 ， 吃多了对人身体不好 。 一般稍微有些滋味的虾皮比较好 。
【虾皮|孩子懒床不吃饭，学会这个面条做法，孩子天天吃，十分钟搞定】你喜欢吃这个面吗？

• 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
• 食材|最近孩子吃它上瘾了，味道确实很特别，外酥里软，孩子一顿吃一盘
• 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
• 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
• 社交能力|长达76年的研究发现：笨的孩子都有4个共同点，不会是人生赢家
• 育儿|天气再冷也别偷懒，给孩子吃这5类影响孩子健康发育的食物
• 全屋|次卧空间小，老婆灵机一动不装“床”，孩子一眼就喜欢上了晒晒
• 虾仁|早餐鸡蛋饼，中考之前做给孩子吃，营养搭配合理讲究，简单又快手
• 做法|隔三差五为孩子做这一道零食，好吃又营养，隔壁小孩也来抢着吃！
• 煎饼|油条这样做模样圆润小巧又可爱，外酥里软特香甜，孩子爱吃不浪费