图片|价值50万的82年拉菲，我喝一口就吐了！( 二 ) 葡萄|酒庄|酿造|网络|全世界

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而82年的拉菲之所以成为拉菲中的极品，是因为1982年对葡萄酒产业来说，是极其重要的一年。
当年，风调雨顺，是百年一遇的好气候，十分有利于葡萄生长，法国的波尔多葡萄园迎来历史性的大丰收，在整个葡萄种植历史上都极为罕见。
葡萄酒与白酒不同，白酒的价值主要体现在生产工艺上，而葡萄酒价值的高低很大一部分取决于原料的优劣。设在波尔多葡萄园内的拉菲酒庄刚好抓住了1982这个天赐良机，这才有了今天人们口中的82年拉菲。

不过，无论82年是多么千载难逢的好年份，种植的葡萄数量终归还是有限的，酿造出的葡萄酒也是有限的。
根据相关的资料统计，拉菲酒庄一年的葡萄酒产量并不是一个固定值，大约在20万瓶左右。酒庄会根据当年的气候，对产量进行调整，年景好的时候，就会相应的增加产量；年景不好的时候，就减产，全看老天爷心情。
但是就算1982年拉菲酒庄酿造了25万瓶红酒，也不够中国人喝的。因为每年中国人都有喝掉的大约一百万瓶拉菲，相当于拉菲酒庄每年总产量的四、五倍。

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说到这里，相信很多人有跟小编一样的疑惑，现在离82年已经过去了将近40年，怎么市面上还有82年的拉菲呢？
这是因为，咱们在市面上看到的、买到的、喝到的拉菲并非是出自法国原厂的拉菲葡萄酒，而是出自拉菲副厂的产品。
这可不是小编喝不到拉菲就说拉菲酸。先不说法国拉菲主要供给地是欧美国家，就拿是咱们中国本土生产的白酒来说，一瓶82年茅台的市场售价至少都要二、三万以上，将近40年的茅台酒在市面上也是几乎很难遇见，何况是由法国人酿造，优先供给欧洲王室和西方上流社会的拉菲呢？

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而且，随着年代不断增长，人们对于拉菲的热爱有增无减，拉菲的消费量越来越大，存量也就越来越少。
由于红酒也是存放的时间越久品质越好，所以拉菲酒庄在82年酿造拉菲之后也不会一次性全都卖出去，据说当时酒庄在留存的15%的库存之后对红酒进行了分批次售卖，价格也是随着批次越卖越贵，现在也早就售罄了。

由于82年拉菲本身就有特殊性，加上一些人为的炒作，其意义也变得早就不是一瓶红酒那么简单的了。
现在提起82年拉菲，已经成为了一种文化，一个时尚的符号和一种身份地位的象征，其实收藏和投资价值远大于其作为红酒本身的价值。
【图片|价值50万的82年拉菲，我喝一口就吐了！】在2000年左右时就出现了单瓶一万多元的拍卖价格；2010年左右又涨到五万，到现在没有三五十万根本拍不到。现在有钱人越来越多，很多人也都有收藏红酒的爱好， 82年拉菲的名号在江湖流传了那么久，自然成为人们争相购买的对象。

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一些收藏爱好者不惜高价收到一瓶真品之后，恨不得找个保险柜永久封存起来，不再拿到市面流通。