【小贴士】
1. 土豆切的块儿的大小一定要合适 ， 不能太大 ， 否则很难炸出完美的外酥里嫩
2. 炸土豆的时候要注意火的大小的转换 。
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【皮就行|又一道菜火了，土豆块里打入2个鸡蛋，简单一拌，出锅给肉都不换】本文由作者原创制作 ， 未经允许 ， 严禁搬运抄袭 ， 谢谢合作！

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