往事|澳大利亚葡萄酒微醺系列|天鹅谷往事

【往事|澳大利亚葡萄酒微醺系列|天鹅谷往事】 进入十月 , 慵懒的春日暖意已然在澳大利亚的上空发酵多时 。 如果身处澳大利亚葡萄酒之乡 , 不仅可以品鉴到世界级美酒 , 你还可以嗅到来自大自然生机涌动的芬芳 。 位于距离珀斯(Perth)仅半个小时车程的天鹅谷(Swan Valley) , 绝对是一个适合日后开启微醺之旅的好去处 。
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作为西澳大利亚州历史最悠久的酿酒区 , 天鹅谷每年都为世界酒客们贡献出了品质稳定、高级的葡萄美酒 , 得天独厚的地理环境造就了这里既是酿酒区 , 亦是一个有意思的度假美地 。
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如果没有去过山度福酒庄(Sandalford Wines) , 似乎白来了天鹅谷一趟 。 从参观庄园、酒窖到参加学习葡萄酒相关课程 , 从品鉴Classic White等热卖酒款到品尝酒庄内屡获殊荣的餐厅提供的澳大利亚特色美食 , 都是令人们流连忘返的理由 。 而想要体验这种由口入心的愉悦感 , 除了自由行之外 , 还可以报名参加珀斯、天鹅谷往返的短期葡萄酒之旅(wine cruise) , 适合日后时间不太充裕的朋友 。
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同样值得前往的酒庄还有以出产上乘华帝露、设拉子葡萄酒而闻名的曼顿酒庄(Mandoon Estate) , 老藤葡萄酒带来的极致享受是许多高阶人士的品质之选;有自家种植葡萄园的风之溪酒庄(Windy Creek Estate) , 是许多游客户外野餐的好去处;传统式经营的埃奇科姆兄弟酒庄(Edgecombe Brothers Winery) , 非常适合喜欢慢游的旅客;擅长酿制蜜酒的蜂蜜和蜜酒之家酒庄(The House of Honey&Meadery) , 为想要尝试不同风味葡萄酒的酒客们提供独树一帜的味蕾体验;而在小河酒庄(Little River Wines) , 你可以领略到在西澳大利亚的土地上延伸出的法式风情 。
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虽然体验“微醺”是打卡天鹅谷的经典休闲活动之一 , 然而穿行于此 , 你会发现这里的田园氛围感也是极好的 。 往远处眺望 , 连绵起伏的山坡上栽满了绿油油的葡萄藤 , 视线转向其它地方 , 也大多是被草地、树木、湖泊、河溪所覆盖 , 尤其春季时节 , 还有鲜花绽放的盛景 , 怡人至极 , 而且当地人非常淳朴、热情 , 很乐于与人们分享他们也经常喜欢去的美食店 , 比如玛格丽特河巧克力工厂(Magraret River Chocolate Company)、Yahava Koffee Works咖啡馆等 。
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天鹅谷虽以美食著称 , 然而和家人在这里共同度过的时光 , 并不止局限于各大酒庄与美食餐馆 , 在凯维森野生动物园(Caversham Wildlife Park)里你可以观赏到袋鼠、针鼹和各种鸟类等丰富多样的野生动物 , 还有机会与它们近距离互动呢!
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在天鹅谷游玩 , 每个人都可以收获一段与众不同的旅行感知 , 你可以把时光留给探访酒庄、寻觅美食、游逛野生动物园等有趣的活动 , 也可以留给坐在葡萄藤旁 , 享受独处或与亲朋好友相伴的自己 , 佐以澳大利亚葡萄酒 , 自在又惬意的乐享时光可以帮助人们重拾度假的意义 。