面的|多妈早餐日记:简单的早餐,幸福的味道,接地气的早餐更受欢迎( 二 )


早餐吃点鸡胸肉也是挺好的 , 高蛋白低脂肪 , 营养好又不会发胖 ,饱腹效果还不错 , 早餐补充些肉食 , 一上午基本都不会觉得饿了 。
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详细做法:1、胡萝卜去皮切细丝 , 放到开水锅里焯30秒捞出备用;
2、鸡小胸放到开水锅里煮熟 , 鸡小胸肉很嫩 , 也小 , 很容易煮熟;
3、煮熟的鸡胸肉撕成肉丝 , 黄瓜去皮切丝 , 和焯过水的胡萝卜丝放在一起;
4、用生抽酱油、香油、香醋、盐调成料汁 , 浇在黄瓜胡萝卜鸡肉丝上 , 搅拌均匀后 , 表面再撒上熟的黑芝麻和白芝麻装饰一下 。
做法简单 , 清爽开胃 , 特别适合夏天食用的一道小凉菜 , 鸡胸肉里分鸡大胸 , 和鸡小胸 , 其中鸡小胸肉质更嫩 , 块头也更小 , 易煮又好吃 , 我个人挺喜欢的 。
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再搭配上茶叶蛋、火龙果、奶酪、坚果 , 这就是我家今天的早餐了 , 是不是很接地气呢?想要在家里吃到美味营养的早餐 , 其实费不了多少时间 。 我们家4口人 , 这顿早餐 , 半个小时也就做好了 , 是不是很快呢!
欢迎大家一起来晒晒自己做的早餐 , 聊一聊做早餐用了多少时间 , 做了多少种美食吧!