香菜|秋季我家最爱这么吃,有菜又有肉,营养满分,吃下肚暖洋洋的
秋季对我们来说是短暂的 , 经过了短暂的过渡 , 几场秋雨的降临 , 北方的地区已经进入了冬季 , 让我们不得不穿上厚厚的衣服 。 天气如此大的变化 , 真是让人猝不及防 , 不仅在穿衣上要做好防寒的措施 , 在饮食上格外注意些 , 多给家人吃保暖的食材和提高免疫力的食材 。
牛肉是秋冬季节常吃的肉类 , 也是强身健体的补品 , 蛋白质的含量很高 , 脂肪和胆固醇的含量很少 , 不仅不担心长胖 , 还能补充蛋白质 , 可以补益脾胃、强身健骨 。
牛肉的做法可以说是非常丰富了 , 冬天最适合炖着吃了 , 有菜又有肉 , 营养满分 , 吃下肚暖洋洋的 。 下面分享一道营养炖牛肉的食谱给大家 , 喜欢的朋友不妨试试 。

配料:牛肉适量、胡萝卜两根、洋葱一个、土豆三个小的、西红柿一到两个、葱姜蒜适量、香菜少许 烹饪步骤:1.牛肉洗净切块

2.锅内加水烧开 , 牛肉飞水 。 去沫!

3.飞过水的牛肉块控干 , 锅里加油少许 。 油开后牛肉下锅 , 煸炒!

4.肉稍微煸黄金色后加葱姜蒜 , 酱油 , 少许咸盐 。
【香菜|秋季我家最爱这么吃,有菜又有肉,营养满分,吃下肚暖洋洋的】
5.炒香后加水烧开 。

6.烧开后倒入电高压锅里 , 加入西红柿 。 盖锅盖 , 调整时间30到40分钟 。

7.高压时间到了后放气 , 加入切块的胡萝卜 , 土豆 , 洋葱!

8.继续压力15--20分钟!出锅放入香菜末 , 葱末!

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