酒庄|昌吉市大力促进葡萄酒产业高质量发展戈壁|生产|项目|产业|印象|昌吉

本报讯采访人员高云哲、通讯员刘华报道：今年，昌吉市依托有利地理位置、气候条件和产业政策优势，鼓励现有葡萄酒庄积极践行新发展理念，通过加大科技投入、扩大种植和生产规模、培育特色品牌等方式，促进葡萄酒产业高质量发展。
这两天，在新疆华阳特酒业有限公司爵士庄园，工人将石头酒窖中的红酒打包装箱，运往福建省泉州市、厦门市等地。石头酒窖的特殊石材及特殊保存工艺，使得窖藏的红酒拥有较好的品质和口感，受到疆内外客商的青睐，在市场上供不应求。
据了解，新疆华阳特酒业有限公司爵士庄园拥有占地670亩的优质有机葡萄酒生产示范基地，所产葡萄酒曾获得第八届、第九届亚洲葡萄酒质量大赛金奖。目前，该公司每年生产葡萄酒420吨，年销售葡萄酒280吨，年销售额达920万元，已发展成为集葡萄酒生产销售、葡萄酒主题文化普及和旅游度假为一体的葡萄酒庄休闲观光度假区。
“2016年，我们就开始做‘酒庄+旅游’项目， 2017年，增加了餐饮项目。今年，我们计划逐步开展室内外体育运动项目和葡萄酒文化研学项目。 ”新疆华阳特酒业有限公司董事长康厚泽说。
昌吉出产的优质葡萄酒吸引了来自全国各地的客商。这两天，在昌吉市印象戈壁酒庄，来自西安的客商来此参观考察，打算订购一批高品质葡萄酒。
“我们参观了葡萄酒种植基地，也参观了酒窖及生产线，感觉这家酒庄很正规。 ”陕西客商李振东说， “我们品尝了酒庄出产的葡萄酒，口感很好，准备订购一批葡萄酒。 ”
昌吉市印象戈壁葡萄酒庄主要生产高端葡萄酒，其生产的印象戈壁窖藏级赤霞珠干红葡萄酒和精酿级赤霞珠干红葡萄酒曾荣获第24届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖和银奖。昌吉市印象戈壁葡萄酒庄总经理富强说：“我们的定位是做精品小酒庄，我们追求的不是产量，而是高品质以及有机绿色发展模式。 ”
为助推葡萄酒产业高质量发展，近年来，昌吉市陆续引进推广赤霞珠、美乐、黑比诺等10个优质酿酒葡萄品种，并于2018年成立了天山北麓葡萄酒产业联盟，采取干部驻企的方式支持企业发展壮大，促进葡萄酒产品多样化和葡萄酒产业提质升级，更好地满足了市场需求。
截至目前，昌吉市有印象戈壁、一韵、葡城沽堡、华阳特爵士庄园等葡萄酒庄8家，年加工酿造优质葡萄酒9600吨。
【酒庄|昌吉市大力促进葡萄酒产业高质量发展】“2021年，我们将规划建设占地3万亩的酿酒葡萄种植基地，建设25至30家酒庄。为实现葡萄酒产业的多元化发展，在酒庄的建设过程中，我们融入餐饮、旅游等项目，使葡萄酒产业得到全面发展。 ”昌吉市自然资源局副局长刘志刚说。