世界上最好的奶牛在哪里,最大的牛有多大( 二 )

后躯较前躯发达，中躯相对发达，皮下脂肪不发达，全身输廊明显，前躯的头和颈较清秀，相对较小，所以，从侧面观看，背线和腹线之间成一三角形，从后望和从前望也是三角形，整个牛体像一个尖端在前，钝端在后的圆锥体。乳牛的头清秀而长，角细有光泽，颈细长且有清晰可见的皱纹。胸部深长，肋扁平，肋间宽，背腰强健平直。
肚子大但不下垂，皮肤薄，有弹性，有毛细血管，有光泽。乳房是奶牛的重要器官和部位。发育良好的乳房大而深，底线平坦，前后延伸良好。整个乳房在两股之间附着良好，四个乳头大小适中，间距较宽。中国荷斯坦牛皮肤薄而细腻，细毛短而细，乳脉弯曲明显，受荷兰荷斯坦牛影响，几乎两用。一般毛色为黑白相间，花层分明，额头有多处白移；腹部底部、四肢膝关节以下及尾端多为白色，体质细腻而结实，身体结构匀称，泌乳系统发达，蹄质坚实。