自古以来就是人们向往的旅游胜地 。湖南“潇湘八景”之一的“渔村夕照”,就在桃花源的水府阁下 。湖南特色小吃1.臭豆腐四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食 。2.油粑粑炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过 。
3.嗦螺湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大 。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下 。4.口味虾既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵首选 。5.洞庭银鱼洞庭银鱼不但肉质细嫩 , 而且含蛋白质丰富 , 并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能 。
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