蔬菜|这三种早餐，不应该出现在早餐桌上~宝宝辅食食材|胡萝卜|餐桌上|饭团|培根

可能是我家附近的上班族比较多吧，家附近光早餐店就开了3个，便利店里面的三明治、饭团货架也是一早上就被抢空了。
我有时候在想，要不我退休了也开个早餐店吧，毕竟我们家的早餐花样真的超多。

早餐可是最重要的一餐，为全天的活动供能30% ，不吃早饭上课工作，真的没精神。
【蔬菜|这三种早餐，不应该出现在早餐桌上~宝宝辅食】但早餐也不是吃什么都行，像是油条、炸糕高碳水又油腻，白粥+咸菜低营养又高钠，用零食代替早餐，对身体的危害比不吃还要大。

其实只要按照我这个碳水+蛋白质+膳食纤维黄金来搭配，保证让你的早餐吃得满足又营养。

脑子里还是觉得不形象？那可以试试这个培根米饭卷。
夹着小清新蔬菜粒的紫米，外边裹着肉感十足的培根，实在是太加分了。

这还没完，咬到最里面，还有一层浓浓的芝士，三层美味结合在一起刚刚好，幸福感十足。

食材：紫米100克、西兰花30克、胡萝卜25克、奶酪碎20克、培根130克
是否搭配主食：可以做为宝宝的一餐饭
参考月龄：2岁以上
难易程度：无难度
制作时间：30分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：紫米100克、西兰花30克、胡萝卜25克、奶酪碎20克、培根130克（5岁以下的宝宝可以用牛肉卷来替代）。
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紫米提前加水浸泡30分钟，米和水1:1.3的比例上锅蒸至熟透。
tips：紫米一定要提前浸泡，这样蒸出来的口感会更软糯。要是早晨起得晚，来不及蒸米饭，可以用前一天的剩米饭。
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西兰花焯水，切得碎碎的。
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胡萝卜也切碎。
tips：胡萝卜不易熟，所以一定要处理得非常碎小，可以先用擦丝板擦碎，然后再用刀切碎。
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蒸熟的紫米中倒入切好的蔬菜。
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将碗中所有食材搅拌均匀。
tips：蔬菜的搭配不是固定的，可以根据自己的喜好来调整哦。
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取出20克左右的紫米，在手中摊平放上奶酪碎。
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