中国食品|全新爆品来了，看它如何破局同质化竞争?( 二 ) 品类|商品|产品|市场|同质化

图来源：FBIF食品饮料创新。
提升情绪超过了健康与便利，成为了零食消费增长的关键驱动力。而目前中国的坚果市场商品的品类虽然有所增加，但基本都是同类型商品的重复，总体上来说现在的竞争还处于满足消费者对产品本质需求的阶段。
消费者的深层次需求仍未被满足，越来越需要个性化商品来打破消费者的选择障碍。这一趋势越来越明显，因此“附加的品牌情绪价值”成为网红爆款的共同特点，或是喜欢、或是好奇、或是攀比等，商品的实用性逐渐弱化，商品体验在消费者做出购买决定时显得越来越重要。如饼干届的无冕之王奥利奥也一直致力主打好吃好玩，倡导先扭一扭，舔一舔，再泡一泡的新式吃法。
为了满足消费者升级的需求，撬动坚果行业这千亿市场的大蛋糕。四季宝近年来也通过深度研究当代年轻人群的生活消费方式，挖掘和探索仍未被满足的消费需求。在研发健康美味新品上投入了大量内外部资源，采取产品革新策略和差异化定位，挖掘和延伸放刻坚果新品背后的文化内涵和潮流精神。

四季宝今年推出的新品放刻坚果在此趋势下应运而生。其新奇美妙的口味，健康有趣又解压的放刻精神也让放刻坚果天生自带爆款基因。这种差异化创新不仅在很大程度上提升了放刻坚果相对其他竞争对手的产品区分度和品牌影响力，更彰显了四季宝自成立80多年以来所长期积累的品牌实力。
03
三重新奇口感
放刻引领坚果+新潮流
随着人们对休闲生活的渴望，越来越多的人开始将休闲食品作为日常消费的一部分。
随着行业消费主体的年轻化，消费者的追求也越来越高，在消费升级和市场环境更新的前提下，坚果品类的消费趋势出现了一些新的变化：高品质坚果满足高端化消费诉求，消费者除了愈加重视坚果品类营养价值还必须满足高颜值、高体验甚至可以满足其精神层面的需求。
而中国坚果市场同质化竞争，只聚焦在坚果本身的营养，缺乏一款专注年轻消费者需求的坚果品牌。一方面是还未被满足的消费需求，一方面坚果炒货行业市场的急剧增长，带来巨大的市场成长空间。市场在呼唤坚果类目产品的差异化创新。
今年，四季宝跨界零食领域，顺应潮流推出坚果全新创意产品放刻坚果， “酥脆+丝滑+香醇”的三重新奇口感打造全新味蕾体验。
单一的味道容易流于平淡，放刻坚果浓郁醇香的花生酱与清香酥脆的金黄椰粒/珍珠糙米相互碰撞，加上澳洲进口巴旦木，让味觉体验层次更丰富，三重新奇口感，过口难忘。
放刻坚果凭借这独特的差异化口味，打破坚果行业的同质化竞争困境，引领坚果行业去满足消费者更深层次的需求，去探索坚果品类的更多可能。给产业破局带来新思路，带动坚果+无限可能的创新潮流，给行业带了新的生命力。

四季宝从事坚果相关行业相关行业八十多年，对产品品质要求颇高。放刻坚果只选用通过热杀菌工艺验证（TSP验证）产线烘焙的坚果，并且必须通过国际最权威的“梅里埃营养科学诺安实力可”机构验证，全中国仅一家供应商满足要求！
从消费者需求的角度来说，放刻坚果创意研发的三重新奇口感，入口酥脆，轻抿丝滑，慢咀香醇，在口感、口味上，能感觉到比吃别的东西更开心、更满足的情绪变动，从而在心理上产生信赖感。