金桔|简单美味的7道小零食，健康无添加，大人孩子吃得超开心食材|百香|大人|备用|白砂糖

很多人会觉得在家自己做零食太麻烦了，往往是眼睛看会了，手却没会。其实这只是个熟练的过程，做到多了，自然也就会了。自己做的零食没有添加剂，还可以根据家里人的口味进行调整。

今天就给大家介绍7道做法简单的小零食，喜欢的话可以多做一些储存起来，不仅吃起来非常的方便，最主要的是健康无添加，孩子多吃点也没有太大的负担。
一、杏仁豆腐

【食材】：琼脂粉5克，白砂糖100克，杏仁粉15克，牛奶300毫升，水100毫升，淡奶油200毫升，茉莉花茶300毫升，杏仁酒1大勺，糖桂花少许。
1、琼脂粉加上60克的砂糖以及杏仁粉放在一起搅拌均匀。
2、将牛奶和水倒入锅中，加入琼脂粉、砂糖和杏仁粉的混合物。开中火一边加热，一边用硅胶勺不停的搅拌。开锅后转小火煮大约两分钟使琼脂粉能够完全融化。期间要注意不要使锅沸腾，因为琼脂在90度左右的时候就可以完全融化。
3、琼脂粉完全融化以后，将淡奶油倒入搅拌均匀，关火。倒入模具中，放凉，入冰箱冷藏两小时以上。
4、锅中加入茉莉花茶和40克的砂糖，开中火一边加热一边搅拌，至砂糖完全融化时关火，加入杏仁酒略略搅拌制成糖浆备用。
5、糖浆冷却后，倒入碗中，将已经冷藏切好块的杏仁豆腐摆放在碗里，淋上糖桂花即可食用。
二、百香果皮果脯

【食材】：百香果皮200克，细砂糖100克，清水50毫升，百香果汁50毫升。
1、首先选取比较新鲜坚硬的百香果，果肉挖出，可以去做百香果柠檬蜂蜜水。
2、剩下的果皮用削皮刀去掉外皮，果皮里面白色的膜也去除干净，此时剩余百香果皮的净重为150克，将百香果皮彻底的清洗干净，控干水分。
3、百香果皮切成合适的条，加细砂糖充分的混合均匀，腌制最少两个小时。
4、选取干净无油的不粘锅，在锅中放入清水和百香果汁的混合物。加百香果皮，中火加热，期间要用铲子不停的进行翻炒，以防糊锅。
5、直至翻炒至锅中的水分基本消失，转小火。继续不停的翻炒至百香果皮反沙，即可关火出锅，酸酸甜甜非常有嚼劲。
三、香蕉燕麦条

【食材】：香蕉200克，即食燕麦片160克，蜂蜜2大勺，葡萄干10克，干果20克。
1、选取熟透的香蕉去皮，放入碗中，捣烂。葡萄干洗净，沥干水分备用。
2、烤盘铺好油纸备用，香蕉泥中加入即食麦片，蜂蜜，葡萄干和干果充分的搅拌均匀后倒入烤盘中，用勺子充分的压紧压实。
3、烤箱180度上下火，预热10分钟。将香蕉燕麦放入烤箱中层烤25分钟左右。
【金桔|简单美味的7道小零食，健康无添加，大人孩子吃得超开心】4、烤好后将香蕉燕麦放在冷却架上，晾凉，切成条食用即可，其余的放入密封罐中保存，可以保存一个星期左右。
四、蜜汁金桔

【食材】：金桔500克，柠檬半个，老冰糖250克，盐少许，清水50毫升。
1、将金桔用细盐搓洗后，充分的洗净，在金桔上用小刀切出小口，利于金桔入味。柠檬洗净切开用手将半个柠檬挤出柠檬汁放在小碗里备用。