下锅|开学啦，早餐儿子最馋这碗粉，5分钟搞定，简单省事，我最乐意做( 二 ) 做法|时间|清汤|营养|味道|儿子

放入鸡蛋丝和紫菜，撒上少许的葱花点缀提香即可上桌想要，这样一道家常版的：清汤鸡蛋米粉就做好啦，这样做出来的米粉爽滑筋道，清汤里加入了蚝油和生抽，吃的时候拌一拌味道也特别鲜美，还搭配煎蛋和紫菜一起吃，荤素搭配营养也更全面，关键是做法还特别简单，不用早起就能吃上了，开学季早餐给孩子煮这碗粉吃， 5分钟就搞定，营养美味，孩子爱吃，我也特别乐意做。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、煎蛋皮的时候，建议选用不粘平底锅来煎，这样更容易成型完整不剥皮，煎凝固即可起锅，也可以根据个人喜好煎荷包蛋也可以。
2、炒香的蒜油，加水煮米粉，这样煮出来的米粉汤味道更香，带有蒜蓉的香味，更开胃好吃。
3、米粉的配菜可以根据个人喜好来搭配，可以加入猪肉、排骨或者牛肉等更香更营养，这里健康就用鸡蛋和紫菜，味道也很鲜美，实惠营养又好吃。