故事传记|茶王揭晓，获奖者竟是霞浦非遗申报者茶叶|刘开|福建|闽茶杯|申报者

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霞浦这个依山傍水的闽东县城，依托丰富的自然资源，海产品已经在全国打出了招牌，旅游业也发展得如火如荼。作为霞浦县乡村振兴产业之一的茶产业，近年来，霞浦茶业始终坚持绿色发展优先，充分发挥原产地、公共品牌等茶业资源优势，全力打造生态茶业新格局。
全县茶园面积13万亩， 15个乡镇（街道）除海岛乡外均种植茶叶，涉茶人口达13万余人，占全县总人口四分之一。茶产业发展维系着千家万户，在霞浦县实现精准扶贫、乡村振兴中发挥了不可替代的作用。

图源：多彩大学生网
在乡村振兴的发展趋势中，霞浦县天然峰茶业有限公司吸引了大众的目光。刘开云先生是霞浦县天然峰茶业有限公司法定代表人，也是典型的乡村振兴模范人物。本着对家乡的眷恋和返乡创业的信念，也为乡村振兴尽一份力，刘开云放弃了异乡的工作，回到霞浦以茶创业，成立了霞浦县天然峰茶业有限公司，开设合作社吸纳贫困户，立志助力家乡人脱贫。

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8月13-14日，刘开云先生在福建农业职业技术学院开展的第二届“叶施甘霖”杯茶王赛活动暨福建农业职业技术学院高素质农民班茶叶专业教学成果展中，以“2021届茶叶班学员刘开云”制作的白牡丹茶叶夺得了“茶王”的荣誉称号。除此之外，刘开云在以往也获得了不少荣誉：2015年金观音红茶获得了第十二届闽茶杯红茶优质奖， 2017年天然峰芽红获得了第十四届闽茶杯红茶一等奖， 2017年白毫银针获得了第十四届闽茶杯白茶一等奖， 2018年获得了宁德市茶王赛绿茶银奖， 2019年获得了中国西安国际博览会白茶优质奖， 2020年获得了第届中国茶叶博览会白茶?白牡丹类创新金奖。

△第二届“叶施甘霖”杯茶王赛茶王获奖学员（图左二为刘开云）图源：说茶ShowCha
刘开云创办的霞浦县天然峰茶业有限公司，主打的茶叶种类是霞浦白茶，霞浦白茶产区位于福建省东北部，东濒东海、西接福安、北邻福鼎、西南与宁德、罗源、连江隔海相望，介于北纬26.25'一27.9' ，东经119.46'一120.26'之间。霞浦白茶历史沿革霞浦县盛产茶叶，最早可追遡到唐代是勿庸置疑了，茶圣陆羽在他的著作《茶经》中引用“永嘉县东三百里有白茶山” ，指的是福建长溪（今霞浦）。
近日，刘开云先生的劝儒白茶制作技艺正在申报县级第五批非物质文化遗产名录项目。霞浦县文旅局高度重视非物质文化遗产的高质量保护与传承，以产业发展增强非遗发展活力，让霞浦县的非遗文化传之有道，让独特的文化魅力绽放异彩。
出品：文旅霞浦
整理：文哥
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