macOS Monterey，快餐的做法( 二 )

2 ， 20年Mac要不要升级montereymacos monterey有以下更新，可以看自己的需要，来升级。1、实况文本简单来说这个功能就是文字识别，更新macos monterey ，我们可以直接选中照片里的文字，从而直接复制粘贴到其他的地方，不过这一个功能也仅仅只能够在照片、Safari浏览器以及预览中使用，一些特定的网页以及图片格式可能会识别不出来，这个时候可以截屏或者预览去复制查看文字。2、快捷指令这个是macos monterey可玩性非常高的一个软件，能够实现许多的功能，例如一键打开健康码、查询商品的历史价格、快捷支付等等，能够实现非常多的自动化有趣的功能，只不过设置起来比较麻烦，但是大多数快捷指令都能够在网上找到教程，大家可以跟着学。3、投屏在有些到时候，我们使用手机或者平板观看某些内容总感觉不够大，而macos monterey更新了投屏功能， Mac作为辅助显示器，能够将手机和平板的内容投屏到Mac上，能够浏览照片、视频以及使用Keynote演讲。实际使用起来的延迟非常低，甚至可以用来玩手游。不过仅仅只能投屏，并不能用Mac控制iphone 。

3 ，请教各类快餐类食品的制作方法快餐做面最好，带汤面，焖面，炒面，凉面，冷面不过比较适合北方人的口味面食做法简单，快1、肯德基原味鸡制作秘方配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano（唇形科植物）、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精（个人建议用鸡精）。做法：1、在一个大碗混合所有的ingrediants 。2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋（在上面介绍过）3、把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。5、把烤箱升温到350度（个人建议用pressure cooker ，肯德基店里就用的这个)6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外）7、加热40分钟。8、拿掉锡纸，再做40分钟。9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。10、出锅后，凉5分钟，再食用。2、麦当劳“big mac”汉堡配方原料：1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁（办法写在下面）、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、1/4 杯撕碎的冰山莴苣。制作：1、保留甜面包带芝麻的一半。big mac的做法跟通常汉堡是基本一样的，仅仅是面包的烤制办法有点不同。做的时候，先把带芝麻的甜面包的底部烤热（切下的那部分，不带芝麻），与此同时，再烤一块正常面包的底部（作为中间那层）。2、就象做正常的汉堡那样做的two－all－beef－patties ，（煎制）。3、在甜面包烤完以后，把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤得那面。4、然后每片加上1/8杯撕碎啦的莴苣。5、在甜面包剩下的底部在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。6、在中间那层上加2片蔬菜。7、带芝麻的顶部也需要烤。8、当牛肉小饼做好时，把它们放在面包的底部和中部（一片）。9、最后，盖上顶层的面包片。10、最后在微波炉高温加热15秒即可（包在蜡纸里加热）。附：big mac 酱汁的做法原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、1/4茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱，一起搅动并冷却。3、必胜客pizza配制秘方原料：2罐冷藏的比萨面团、1/2－3/4杯碎莫泽雷勒干酪（分散使用)、3/4杯撕碎啦的monterey jack（不明白是哪些，明白得说一声）、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone（有明白得告诉我）、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni ，铃辣椒，橄榄，等。)、1罐比萨酱汁。步骤：1、把烤箱预先加热到475f 。2、在撒啦薄薄的一层面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为1/4英寸厚的饼。把面饼放在一个提前抹啦油的有孔的平底锅（12 英寸）。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后，在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮) 。3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟，从平底锅一开这个外壳酥皮，然后把它放在有网的盘碟加上冷却。4、用一样的办法为平底锅准备第二外壳酥皮，但用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上，然后把第一层酥皮放在他们上面。5、把比萨酱汁（1/2杯）匀称的撒在第一层酥皮上，后散上你的选择的顶层加料，以肉开始，然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。6、烘烤12～15分钟，或到干酪完全溶化并呈金褐色为止。