我国|一文了解2021年中国葡萄酒行业产业链现状
1、葡萄酒产业链概览
葡萄酒行业所处的产业链是由葡萄种植者、葡萄酒生产者、消费者、资源回收者等一系列利益相关者组成 , 通过自种酿酒葡萄或者收购酿酒葡萄或葡萄原酒 , 对之进行加工 , 之后销售产成品 。
该系统以产区生态为条件 , 以葡萄种植为基础 , 以葡萄酒生产及其副产物资源利用为保证 , 涉及到相关的葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒包装、零售卖场、餐饮行业、消费者经济收入与消费偏好等众多环节 。
2、中国葡萄酒行业产业链上游市场:葡萄种植面积、葡萄产量稳定增长

在葡萄酒的产业链上游 , 我国葡萄园种植面积、葡萄产量均呈稳定增长态势 。 2019年 , 全国葡萄园种植面积达72.62万公顷 , 葡萄产量约1419.54万吨 。
3、中国葡萄酒行业产业链中游市场:产量、进口量不断下降

——国内葡萄酒产量连年下滑
在葡萄酒产量方面 , 虽然我国葡萄产量不断增长 , 但我国葡萄酒产量的变化趋势恰恰相反 。 据国家统计局的统计数据显示 , 2010-2020年 , 我国葡萄酒产量总体下降 , 2013年以后呈负增长状态 。 2020年 , 全国葡萄酒产量为41.3万千升 , 同比下降8.4% 。

2)中国葡萄酒行业经营效益持续下滑
在葡萄酒行业运营效益方面 , 与葡萄酒产量趋势一致 , 2015-2019年 , 全国葡萄酒规模以上企业的营业收入、利润均连年下降 , 2019年营业收入、利润分别为145.09亿元、10.58亿元;2020年 , 受疫情影响 , 葡萄酒行业规模以上企业营业收入、利润分别下降至120亿元、10亿元 。

3)疫情致2020年中国葡萄酒进口量同比下滑31.6%
但从葡萄酒的进口情况来看 , 2015-2019年 , 中国葡萄酒进口量由3.96亿升增长至4.56亿升 , 进口金额从18.78亿美元增长至21.92亿美元 。
2020年受疫情影响 , 我国葡萄酒进口量、进口金额有所下滑 , 分别为3.12亿升、16.53亿美元;同时根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的统计数据显示 , 2019年 , 我国已是全球葡萄酒消费大国 , 但葡萄酒产业连年下滑 , 可以看出 , 国内葡萄酒的消费需求仍以进口来满足 。

4)2020年8月中国发起对澳大利亚葡萄酒反倾销调查
从我国葡萄酒进口市场来看 , 在相当长一段时间内 , 澳大利亚、法国、智利、意大利及西班牙包揽了中国主要葡萄酒来源国的前五名 。 2020年 , 我国从澳大利亚进口的葡萄酒数量达8573.23万升、进口金额达6.72亿美元 , 进口量排名第二、进口额排名第一 。
但在2020年8月 , 商务部公告公告称 , 于2020年7月6日收到中国酒业协会(以下称申请人)代表国内葡萄酒产业正式提交的反补贴调查申请 , 商务部决定自2020年8月31日起对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒进行反补贴立案调查;

2021年3月 , 商务部发布最终裁定公告 , 最终认定原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒存在倾销 , 决定自2021年3月28日起 , 对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒征收反倾销税 。
5)2021年“澳洲葡萄酒”进口份额大幅下降
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