the|葡萄酒评分为何无需过多关注？分数|进行|score|评价|评分|美酒

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摘要：在选酒时，你会过分关注它的评分吗？本文将和大家分享无需过多考虑分数的三大理由。
ABSTRACT：Do you pay much attention to the score when choosing a wine? This article will share 3 reasons why you don’t need to know the score with you.
近些年来，将每款酒贴上0到100分的标签成为一种趋势。这种做法是举足轻重还是无足轻重呢？小编认为在选酒时，其实无需过多考虑分数。理由有三点：

1、评分影响葡萄酒知识的学习。许多人会将评分当作葡萄酒购买和消费行为的最终指导标准。他们完全接受一些权威人士的评分，而不是自己主动去了解葡萄酒，探寻不同的葡萄酒风格。这样，他们会错过一些特别有趣的佳酿，他们也将失去根据自己的知识和经验建立自己评价体系的机会。
2、在100分体制内，每款酒实际是按50分制来打分的。因为在实际操作中，几乎所有酒的评分都在50到100分之间。更具体一点，实际上是12分制：大部分的酒都在88分到95分之间，只有少量尤为出色和昂贵的酒才有96到100分。因此，如此说来，评分的作用就变得尤为有限；当成千上万的酒都在有限的分数区间进行评分时，它们的差别究竟有多大？
3、评分实际上是主观评价的数量化。一款伟大葡萄酒的很多方面可以客观地进行描述的，比如酒体、粘稠度、复杂度、香气和风味的层次感等，但试图将所有的这些因素用一个单独的评分表现出来可信度并不高。一款90分的陈年里奥哈特别珍藏干红与一款92分的澳洲西拉干红有什么区别？它们都是不同的美酒，给人不同的体验，都能反映其原产地、酿酒葡萄、土壤和酿酒师的特点。它们无法在主观性的评分基础上进行比较。
因此，不要让评分来控制你的购买和消费行为。在日常的品鉴过程中，记录下你喜欢的和不喜欢的美酒，然后根据这些经验和总结选择适合自己的美酒。在不久的将来，你将成为你自己的葡萄酒专家。
END
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作者：Admin 载自：Wine Wicket
文章来源：红酒世界网（wine_world）
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