刘金启|山西煤老板宁夏戈壁滩种葡萄酿酒，居然拿了36个国际大奖( 二 ) 酿酒|葡萄|酒庄|大奖|宁夏|法国

说者无心听者有意，刘金启当时就想，葡萄酒或许是个不错的生意。那天晚上他失眠了，他在想自己现在不缺钱，但是生活似乎没了激情。晚上的酒局也触动了他，难道我们就酿不出一瓶好的葡萄酒？
第二天刘金启就开始研究上葡萄酒，这时候北纬37°进入他的视野，因为这一维度上汇聚了世界上一流的葡萄酒酿造区，几乎所有的世界著名酒庄都分布在这条纬度线上。
他马上找来助理，在地图上看中国的北纬37°城市里有哪些适合种植葡萄，最终他的目光停留在了宁夏，因为他的煤矿就有来自宁夏的矿工，他们那里人均年收入不足500元，而且有些地方还是一望无际的戈壁滩。

戈壁滩里就种不出葡萄了吗？刘金启带着专家就去了宁夏西固海，到了那里才知道条件有多么恶劣，漫天的黄沙，经过专家组的考察，种葡萄不是没有可能，但是需要先治沙，需要花费的精力更多，而且还特别烧钱。
刘金启说：“只要能种就行，你看这里的人生活多苦，咱们要是把这事干成了就是造福一方人。 ”于是他花了3000万买了7500亩的戈壁滩，又从外地拉来200万棵白杨树，开始防风治沙，并且给村民开出一个月3000的工资，村民们都高兴坏了。

6年的时间过去了，当初的戈壁滩变成了绿洲，白杨树间的成片的葡萄树成了夕阳下最美的景。刘金启又从国外订购最好的酿酒设备，请最专业的酿酒师，自己全程跟着流程一个都不错过，就是要把关每一个环节，确保葡萄酒的品质。

2014年，刘金启带着自己的葡萄酒前往法国参加国际红酒大赛，一举拿下43个项目中的36枚奖牌，中国葡萄酒在大赛上得到了国际评委的一致好评。从此一款叫宁夏红的葡萄酒让世界品尝到中国味道。

在今年热播的《山海情》电视剧里，大结局中用了6分钟的时间推介宁夏红葡萄酒，这是对刘金启的肯定，也是对宁夏红葡萄酒的肯定。
如果你也喜欢喝葡萄酒，一定要尝尝我们中国自己的葡萄酒，价格比进口的便宜很多，但是品质和口感上一点都不比进口的差。马上就是中秋节了，喝着美酒，吃着月饼，赏着月色，岂不美哉。