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过年的时候回青岛爷爷奶奶家，在车上听爷爷讲到，青岛的孩子的早餐几乎在公交车上吃的。时间很紧张，在公交车上边吃早餐边看书，想想成都的孩子。走在路上有说有笑，学习的压力只有自己知道。家附近有一所中学，每天我上班出发的方向和学习相反，每天早上听着广播的时候，也会听到学校的铃声。现在已经很熟悉早上的准点铃声～八点。刚好这时刻收音机里也播报八点整。

这个时候我还在家吃着自己做的早餐，吃完匆忙去乘坐地铁。路过包子铺排队买早餐的还真不少，不少上班族边走边吃早餐，走到地铁口还没有吃完的早餐只好扔掉，或者密封好放在提袋里。路边的早餐铺的早餐品种多种多样，各种口味的粥，馒头花卷烧麦等等。

孩子上学，大人上班赶时间。很多时候早餐都在路上或者学校、公司。分享一款快手营养早餐牛油果三明治，做法简单易学，营养丰富美味。制作三明治的同时，还可以顺手煎至一根烤肠，早餐就这样简单又省事！
【牛油果三明治】
【准备食材】
吐司两片芝士1片牛油果半个烤箱1根菜籽油适量
【制作步骤】
1、准备食材。

2、吐司放入早餐机加热1分钟。

3、锅中倒入适量的菜籽油，油熟烫放入烤箱煎至熟透。

4、取出吐司放上一片芝士。

5、牛油果切片放在芝士上。

6、接着将另一片吐司放上。保鲜膜把三明治裹一圈，然后对半切就可以了。

做法很简单，做好三明治的时候，烤肠也就做好了。早上早起十分钟，就可以在家吃上一顿美味营养的健康早餐。告别路边摊，告别油腻腻的早餐，吃一份对胃好的早餐。食材的搭配根据自己喜欢来，也可以加上一个煎蛋，把芝士换成沙拉酱也可以，不一样的食材不一样的口感。
【美食|十分钟快手营养早餐牛油果三明治，解决孩子上学大人上班赶时间】