开业之前要把周围环境调查清楚,附近都有什么门店,有没有其他奶茶店,对方是什么营销模式以及价格产品定位等等,有针对性的做出自己的开业方案,切记盲目不做调查就开业,因为开业给顾客什么印象就是什么印象,以后很难再改变,假如经营不理想,再次进行调整就比较难了,所以给顾客第一印象非常重要,甚至关系到店面的生死!5、产品的研发和定位!每个地方的消费习惯有所不同咸甜不一,建议把产品做出来叫几个朋友同事品尝一下,听取不同意见,进行综合总结!我们开店的目的就是为了赚钱,利润的合理至关重要,每个地区消费水平不一样,居民区适中,学校附近不能太高,步行街商场适当高点,当然没有固定不变的,这和房租,人员开支,水电都息息相关,视情况而定!6、其次就要靠你的运气了!本人不迷信不是唯心主义者,但是运气成分却是实实在在的存在,有的人做什么都顺顺利利,而且很轻松就赚到钱,甚至稀里糊涂,有的人兢兢业业,辛苦付出却得不到响应的回报!这只是本人做生意的一点经验总结,仅供参考,不到之处互相交流,欢迎斧正! 。
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