美食|放假在家没事干,整天想着研究美食,今天光早餐就做了俩小时
放假在家没事干 , 整天想着研究美食 , 今天光早餐就做了俩小时
因为今年的特殊情况 , 所以假期一推再推 , 而且也不适合出门 , 所以整天就窝在家里不是玩手机就是看电视 , 感觉已经无聊到爆炸了 。 前几天网上流行起了做凉皮、做蛋糕 , 突如其来的灵感进入了我的脑海中 , 既然在家这么无聊 , 不如学习一下美食给家人们做着吃 。
说干就干 , 参照着菜谱这几天做了好多道美食 , 虽然一开始做得不那么美观 , 但是后来就渐入佳境 , 越做越好 , 全家人都说做的好吃 , 让我以后继续做 。
这不是今天早上刚起床就又来做早餐了 , 想了想要做什么 , 折腾了两个小时才终于做好端上了餐桌 。 功夫不负有心人 , 做出来的早餐既美观又好吃 , 家人吃得很开心 , 我也非常满足了 。 朋友们想不想看我在家做了什么呢?下面我就给大家分享一下 。
放假在家没事干 , 整天想着研究美食 , 今天光早餐就做了俩小时 。

【炸鸡柳】
所需食材:鸡胸肉、盐、椒盐、淀粉、面包糠、鸡蛋
操作步骤
步骤一:鸡胸肉洗干净切成小条放在碗里 , 加上适量的盐、半个蛋清和适量的淀粉 , 抓拌均匀腌制一会 。 腌制好之后裹上面包糠 。
步骤二:锅内烧油 , 油热后把鸡柳放进去开始炸 , 小火炸至金黄之后就可以捞出放在吸油纸上 , 撒上椒盐就可以了 。

【鲜肉小馄饨】
所需食材:馄饨皮、猪肉、葱姜、盐、胡椒粉
【美食|放假在家没事干,整天想着研究美食,今天光早餐就做了俩小时】操作步骤
步骤一:猪肉洗净放入料理机中绞成肉馅 , 葱姜切成末 , 放入肉馅中 , 然后加上盐、胡椒粉搅打上劲 。
步骤二:往馄饨皮放上少许肉馅 , 然后包成馄饨 。 在一个碗里加上适量的盐、胡椒粉和生抽备用 。 馄饨下锅开始煮 , 煮至馄饨漂浮在表面馄饨皮透明鲜亮之后就可以捞出倒入碗中了 。

【胡萝卜肉末粥】
所需食材:胡萝卜、猪肉、大米、盐、鸡精、食用油
操作步骤
步骤一:大米前一天晚上放在水中泡一晚上 。 胡萝卜清洗干净切成小丁 , 猪肉清洗干净切成小丁 。
步骤二:锅中倒油 , 把肉末倒入炒制片刻 , 然后将胡萝卜倒进去稍微煸炒一下 。 炒好之后倒入适量的水 , 水开之后把大米放入锅中 , 直至水开之后将其转为小火开始慢慢煮 , 煮至粘稠即可关火盛出 。
我的早餐就是这样啦 , 看起来还是比较丰盛的 , 吃起来口感非常不错 , 是我们家喜欢的味道 。
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