如果你们夫妻本身就是农村的,那就更好了 。可以调动自己的三亲六故、七大姑八大姨,让他们进行口碑宣传,使无论是办喜事儿,还是过生日,花甲大寿等就能想到你的蛋糕店 。自己店面的门面也要弄得喜庆鲜艳一些,不妨拉扯几个条幅,弄几个广告语,吸引大家的眼球 。逐渐的扩大自己的影响力,以便站稳脚跟 。以上就是我的想法,仅供参考,希望能够帮助到你们 。
有没有开蛋糕店的高人来解答一下做蛋糕的利润和成本?
蛋糕店确实是有利润的,十块钱的现烤面包能赚有7块钱左右 。但是你如果没有接触过这个行业不建议开,因为他特别讲究选址,装修,口感,价格,促销,服务的 。好的地段房租特别高,而且装修的档次如果高了,顾客不敢进门,怕面包的价格接受不了 。装修的档次低了,感觉土不啦叽的,没有吸引力 。我在这个行业干了一段时间,17年年底老板把店关掉了,开了半年亏了200多万,坐标南京,加盟了广东品牌的面包店,但是口感实在太差了,装修又土,每天都要扔掉好多面包,搞活动都没有用 。
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